Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label bolu kukus

Bahan dan cara membuat bolu kukus

Bolu kukus adalah makanan yang sudah populer di kalangan masyarakat, adapun cara membuat bolu kukus terbilang cukup mudah, ok langsung saja berikut adalah salah satu cara membuat bolu kukus: Bahan-bahan: 4 butir telur 200 gram gula pasir 1 sendok teh SP/TBM (emulsifier) 200 gram tepung terigu 1 sendok teh baking powder 100 ml minyak sayur 100 ml air Pewarna makanan (jika diinginkan) Langkah-langkah: Kocok telur dan gula pasir dalam wadah hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Tambahkan SP/TBM (emulsifier) ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata. Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Kemudian, ayak campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan minyak sayur dan air ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Jika ingin membuat bolu berwarna, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna merata. Siapkan kukusan, panaskan air dalam kukusan hi...