Ruanglingkup

Bikin Seblak Pedas dan Sedap sendiri dirumah - Seblak jadi makanan favorit orang saat ini, terutama dikalangan anak muda. Terbuat dari rendaman kerupuk, potongan bakso, sosis, sayuran, dan telur, seblak memiliki kuah yang pedas dan gurih. Awalnya seblak berasal dari Kota Kembang, Bandung. Namun kemudian karena rasanya yang sesuai dengan lidah banyak orang, seblak mulai terkenal di berbagai kota di Indonesia. Sekarang, kalau kamu ke berbagai kota seperti Jakarta, Bogor, atau kota-kota lainnya, kamu bisa menemukan makanan ini dengan sangat mudah.     Gambar ilustrasi Sumber: iNews.id Biasanya seblak terbagi menjadi dua jenis, yaitu seblak goreng dan seblak kuah. Disebut seblak goreng karena seblaknya dimasak kering tanpa ada kuah, sedangkan seblak kuah justru sebaliknya, disajikan dengan kuah pedas dan telur yang nikmat. Bukan hanya dari kuahnya, isian seblak sekarang juga macam-macam. Awalnya seblak hanya terdiri dari rendaman kerupuk yang dimasak hingga empuk. Biar...

Foto ilustrasi dari IDN Times Cara bikin Ikan Mujair bumbu kuning - Memang terkadang merasa gagal sendiri ketika keluarga malas makan di rumah, meskipun sang ibu kerap bertanya, masak apa hari ini? Karena hal itulah yang membuat kamu terinspirasi ingin memberikan beberapa rekomendasi menu spesial di weekend ini. Cocok dimakan seluruh anggota keluarga, anak-anak hingga kakek nenek pasti nagih ambil nasi dengan menu spesial untuk Jumat. Jadi, simak menu spesial untuk jumat, dengan masakan yang murah meriah bikin keluarga betah di rumah. Ikan Mujair bumbu kuning Bahan : 600g ikan mujair, potong 4 bagian 1 L air 3 sdm Kecap manis 1 sdt garam 2 sdm minyak, untuk menumis 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, iris tipis 2 sdt gula pasir 2 sdm perasan air jeruk nipis Bumbu halus : 2 cm jahe 3 cm kunyit 5 butir bamer 3 siung baput 3 buah cabai merah besar Cara membuat 1 Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga harum. 2 Masukkan ikan muj...

Cara membuat bakso sendiri dirumah - Bakso merupakan makanan yang sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia, mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua menyukai makanan yang namanya bakso. Sejak perkembangan jaman pembuatan bakso semakin bervariasi dari segi isi dan bentuk, jikalau anda tertarik untuk membuat bakso sendiri, saya akan membagikan bahan dan cara yang cukup sederhana dalam membuatnya dirumah. Membuat bakso bisa dilakukan dengan langkah-langkah berikut: Bahan-bahan: Daging sapi (sekitar 500 gram), bisa dicampur dengan daging ayam atau ikan jika diinginkan. Tepung tapioka atau tepung kanji (sekitar 100 gram). Es batu (sekitar 100 gram). Garam secukupnya. Bawang putih (1-2 siung) dan bawang merah (1 buah), cincang halus. Kaldu sapi atau kaldu ayam (opsional). Telur (1 buah) untuk adonan bakso. Penyedap rasa (opsional). Langkah-langkah: Potong daging menjadi potongan kecil dan haluskan dengan food processor atau giling daging. Campurkan bawang putih, bawang...

Bolu kukus adalah makanan yang sudah populer di kalangan masyarakat, adapun cara membuat bolu kukus terbilang cukup mudah, ok langsung saja berikut adalah salah satu cara membuat bolu kukus: Bahan-bahan: 4 butir telur 200 gram gula pasir 1 sendok teh SP/TBM (emulsifier) 200 gram tepung terigu 1 sendok teh baking powder 100 ml minyak sayur 100 ml air Pewarna makanan (jika diinginkan) Langkah-langkah: Kocok telur dan gula pasir dalam wadah hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Tambahkan SP/TBM (emulsifier) ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata. Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Kemudian, ayak campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan minyak sayur dan air ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Jika ingin membuat bolu berwarna, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna merata. Siapkan kukusan, panaskan air dalam kukusan hi...

Papais adalah makanan khas Jawa Barat, terbuat dari tepung beras didalamnya isi parutan kelapa dan gula merah, dibalut dengan daun pisang sebagai bungkus nya, bentuk segi empat kerucut adalah ciri khas dari bentuk luar Papais , Papais di olah dengan cara di kukus. Papais biasanya di sajikan ketika ada acara hajatan keluarga, acara pernikahan serta hari raya besar seperti hari raya lebaran, makanan ini sangat mudah dijumpai di wilayah pedesaan, dan mungkin untuk wilayah perkotaan sudah mulai jarang bisa ditemui.