Ice cream adalah makanan yang sangat disukai semua kalangan masyarakat dari anak - anak sampai orang tua, untuk membuat ice cream di rumah, Anda bisa mencoba resep ice cream vanilla yang sederhana, berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir susu cair
- 1 cangkir krim kental (whipping cream)
- 3/4 cangkir gula pasir
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- Secubit garam
Langkah-langkah:
- Campurkan susu cair, krim kental, gula, ekstrak vanila, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga gula larut.
- Tuangkan campuran tersebut ke dalam mesin pembuat es krim.
- Ikuti petunjuk mesin pembuat es krim untuk mengolah adonan hingga menjadi es krim yang padat.
- Setelah selesai, pindahkan es krim ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan di dalam freezer selama minimal 4 jam untuk mengeras.
- Setelah beku dan siap disajikan, Anda bisa menambahkan topping atau saus sesuai selera.
Selamat mencoba membuat ice cream di rumah.
Komentar
Posting Komentar