Langsung ke konten utama

Postingan

Cara membuat bakso sendiri dirumah

Cara membuat bakso sendiri dirumah - Bakso merupakan makanan yang sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia, mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua menyukai makanan yang namanya bakso. Sejak perkembangan jaman pembuatan bakso semakin bervariasi dari segi isi dan bentuk, jikalau anda tertarik untuk membuat bakso sendiri, saya akan membagikan bahan dan cara yang cukup sederhana dalam membuatnya dirumah. Membuat bakso bisa dilakukan dengan langkah-langkah berikut: Bahan-bahan: Daging sapi (sekitar 500 gram), bisa dicampur dengan daging ayam atau ikan jika diinginkan. Tepung tapioka atau tepung kanji (sekitar 100 gram). Es batu (sekitar 100 gram). Garam secukupnya. Bawang putih (1-2 siung) dan bawang merah (1 buah), cincang halus. Kaldu sapi atau kaldu ayam (opsional). Telur (1 buah) untuk adonan bakso. Penyedap rasa (opsional). Langkah-langkah: Potong daging menjadi potongan kecil dan haluskan dengan food processor atau giling daging. Campurkan bawang putih, bawang...

Membuat ice cream vanilla dirumah

Ice cream adalah makanan yang sangat disukai semua kalangan masyarakat dari anak - anak sampai orang tua, untuk membuat ice cream di rumah, Anda bisa mencoba resep ice cream vanilla yang sederhana, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Bahan-bahan: 2 cangkir susu cair 1 cangkir krim kental (whipping cream) 3/4 cangkir gula pasir 2 sendok teh ekstrak vanila Secubit garam Langkah-langkah: Campurkan susu cair, krim kental, gula, ekstrak vanila, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga gula larut. Tuangkan campuran tersebut ke dalam mesin pembuat es krim. Ikuti petunjuk mesin pembuat es krim untuk mengolah adonan hingga menjadi es krim yang padat. Setelah selesai, pindahkan es krim ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan di dalam freezer selama minimal 4 jam untuk mengeras. Setelah beku dan siap disajikan, Anda bisa menambahkan topping atau saus sesuai selera. Selamat mencoba membuat ice cream di rumah.

Bahan dan cara membuat bolu kukus

Bolu kukus adalah makanan yang sudah populer di kalangan masyarakat, adapun cara membuat bolu kukus terbilang cukup mudah, ok langsung saja berikut adalah salah satu cara membuat bolu kukus: Bahan-bahan: 4 butir telur 200 gram gula pasir 1 sendok teh SP/TBM (emulsifier) 200 gram tepung terigu 1 sendok teh baking powder 100 ml minyak sayur 100 ml air Pewarna makanan (jika diinginkan) Langkah-langkah: Kocok telur dan gula pasir dalam wadah hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Tambahkan SP/TBM (emulsifier) ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata. Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam wadah terpisah. Kemudian, ayak campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan minyak sayur dan air ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Jika ingin membuat bolu berwarna, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna merata. Siapkan kukusan, panaskan air dalam kukusan hi...

"Papais" Makanan tradisional khas jawa barat

Papais adalah makanan khas Jawa Barat, terbuat dari tepung beras didalamnya isi parutan kelapa dan gula merah, dibalut dengan daun pisang sebagai bungkus nya, bentuk segi empat kerucut adalah ciri khas dari bentuk luar Papais , Papais di olah dengan cara di kukus. Papais biasanya di sajikan ketika ada acara hajatan keluarga, acara pernikahan serta hari raya besar seperti hari raya lebaran, makanan ini sangat mudah dijumpai di wilayah pedesaan, dan mungkin untuk wilayah perkotaan sudah mulai jarang bisa ditemui.